MecHobby






Moinho Hobby Manual 2 Rolos

Rolos com ranhuras para melhor moagem do grão (os moinhos com rolos recartilhados esmagam o malte resultando em ésteres e dificuldade para filtragem, os moinhos com ranhuras (Moinho Mec Hobby) são feitos exclusivamente para uma perfeita moagem do malte)

- Base do moinho em aço inox

- Moega exclusiva com capacidade de 5kg

- Manivela para moagem em Aço Inox.

- Mancais do moinho com rolamentos.

- Regulagem excêntrica dos rolos.

- Capacidade média de 30kg/hora (possibilidade da acoplar uma furadeira, tendo assim uma média de 120kg/hora)

- Equipamento sem igual no mercado Nacional.

Equipamento Caseiro

Mec Hobby (Home) 30 e 50 litros.

O Mec Hobby é um poderoso equipamento caseiro feito em aço inoxidável com controle de temperatura digital que vai facilitar muito a sua vida!

Desenvolvido através de uma parceria entre cervejeiros caseiros e a Erminox, nasceu um equipamento revolucionário com preço acessível e de fácil manuseio.

O Mec Hobby lhe permite uma repetição de receitas devido ao controle das rampas de temperatura e uma filtragem fácil, rápida e sem sujeiras.

Com um único módulo é possível fazer brasagem, filtragem, fervura e resfriamento. Enfim, uma cozinha compacta e completa!

Dê um upgrade. Mec hobby é a sua próxima conquista.

BEM VINDO AO MUNDO Erminox®

- Componentes do Mec Hobby;

- Tanque em aço inox de 30 ou 50 litros úteis.

- Filtro em aço inox. Filtração por gravidade simples, prático e sem sujeiras.

- Resfriador do mosto em aço inox.

- Aquecimento por resistência elétrica.

- Controlador de temperatura digital para perfeito controle das rampas de temperaturas.

- Alças em aço inox para fácil locomoção do equipamento

- Puxador do filtro em aço inox.

- Equipamento Monofásico ou Bifasico 220v.

- Bomba de recirculação do mosto.



Mec Hobby Plus 50 litros.

O Mec Hobby PLUS veio para atender às solicitações dos cervejeiros caseiros mais exigentes. É um equipamento completo e automatizado sem igual no mercado.

Com um único módulo é possível fazer brasagem automática, filtragem, fervura, resfriamento e whirlpool . Enfim, uma cozinha compacta e completa!

Dê um upgrade. Mec hobby é a sua próxima conquista.

BEM VINDO AO MUNDO Erminox®

- Componentes do Mec Hobby PLUS

- Tanque em aço inox de 50 litros úteis. (87 LITROS REAIS)

- Filtro em aço inox. Filtração por gravidade simples, prático e sem sujeiras.

- Resfriador do mosto em aço inox de 18 metros.

- Aquecimento por resistência elétrica de 7.000wats e grande área de dissipação do calor, evitando assim queima de sedimentos do malte.

- Controlador de temperatura com RAMPA AUTOMÁTICA.

- Alças em aço inox para fácil locomoção do equipamento

- Bomba Sanitária alimentícia em aço inox.

- Whirlpool feito através da bomba sanitária para melhor limpeza do mosto.

- Fundo cônico para acumulo do trub

- Puxador do filtro em aço inox.

- Equipamento Monofásico ou Bifasico 220v.



Mec Hobby EP 50 ou 100 litros.

A principal vantagem desta configuração é a combinação de três diferentes funções em dois tanques, o que economiza espaço físico.

A Unidade produtora de mosto é equipada com um sistema de controle semiautomático, operado através do Painel Central de Controle - PCC, que comanda a bomba, o agitador e as rampas de aquecimento.

O sistema de aquecimento do tanque de Brassagem é feito através de resistência elétrica “encamisada”. (parede dupla com água).

BEM VINDO AO MUNDO Erminox®

Composta dos seguintes equipamentos:

- Plataforma.

- Painel de Comando.

- Tanque de Brassagem/Cozimento/Whirlpool 100L.

- Tanque de Filtragem 100L.

- Conjunto Placas Brasadas p/ resfriamento do mosto.

- Aerador de Mosto.



Equipamento Profissional

Mec Hobby 100-200. Cozinha de 100 litros - Fermentador/Maturador de 200 litros

- Este equipamento atende todas as exigências do Ministério da Agricultura (MAPA), assim sendo possível registrar as cervejas para vendas regulamentadas. (Registro no MAPA).

- Equipamentos totalmente profissionais, porém, com menor capacidade.

- Aquecimento por resistência elétrica (encamisado, sem contato com o liquido).

- Cozinha com tanque de Brassagem/Cozimento/whirlpool, Filtro e Tanque de Água quente.

- Podem ser expandidos até 6.000 litros/mês.

- Resfriadores independentes para o Mosto e para o Tanque de Fermentação/Maturação.

- Painel de Controle com aparelho digital que armazena até 20 receitas e as executam automaticamente.

- Resfriador do mosto feito através de trocador de calor marca Alfa Laval.

- Melhor e mais equipado equipamento disponível no mercado.

Enchedora de Garrafas Manual de
1 Bico

- Enchedora de garrafa com 1 bico.

- Garrafas de vidro de 350 ml e 600 ml

- Construída em aço inox AISI 304.

- Capacidade para 1 garrafa por vez.

- Regulador de altura para encher garrafas de 350 ml ou 600 ml.

- Suporte para posicionar a garrafa para o enchimento.

- Porta de proteção em acrílico.

- Grampo torpedo manual para travamento das garrafas.

- Iluminação para visualização do enchimento.

- Registro para controle de saída de co2.

- Cravador de tampas manual.

Enchedora de Garrafas Manual de
2 Bicos

- Enchedora de garrafa com 2 bicos.

- Garrafas de vidro de 350 ml e 600 ml

- Construída em aço inox AISI 304.

- Capacidade para 1 garrafa por vez.

- Regulador de altura para encher garrafas de 350 ml ou 600 ml.

- Suporte para posicionar a garrafa para o enchimento.

- Porta de proteção em acrílico.

- Grampo torpedo manual para travamento das garrafas.

- Iluminação para visualização do enchimento.

- Registro para controle de saída de co2.

- Cravador de tampas manual.




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